Privacy Policy

 La presente informativa è resa per visitatori ed utenti del sito di proprietà di Salumificio Nerino Mezzaluna S.n.c. di Marco e Paola Mezzaluna (d’ora in poi anche SALUMIFICIO MEZZALUNA), www.salumificiomezzaluna.it, e non per ulteriori siti web eventualmente consultati dall'utente tramite link interni.

Gentile visitatore, ai sensi del Regolamento UE 2016/679 (“Regolamento” o “GDPR”), desideriamo informarLa che SALUMIFICIO MEZZALUNA, in qualità di Titolare del trattamento (d’ora in poi anche semplicemente "Titolare"), utilizzando il presente sito, viene necessariamente a conoscenza di dati personali a Lei relativi.

A tal fine, si rende necessario da parte nostra fornirLe le seguenti informazioni in adempimento dell’obbligo imposto dalla citata normativa.

 1. CHI È IL TITOLARE DEL TRATTAMENTO?

Titolare del trattamento è Salumificio Nerino Mezzaluna S.n.c. di Marco e Paola Mezzaluna, con sede legale ed operativa in Contrada S. Girolamo, 3 - 63900 Fermo (FM).

2. QUAL’È LA BASE GIURIDICA DEL TRATTAMENTO DEI SUOI DATI?

Ogni volta che SALUMIFICIO MEZZALUNA acquisisce e tratta un Suo dato personale, lo fa esclusivamente nel rispetto dei principi di liceità previsti dalla normativa e per le finalità di seguito illustrate.

2.1. Finalità del trattamento

Le finalità di trattamento dei dati personali degli Utenti e le relative basi giuridiche applicabili sono le seguenti:

  • Adempimenti contrattuali: per gestire i servizi offerti e richiesti dall’utente;

  • Legittimo interesse del titolare del trattamento dei dati a migliorare i propri servizi: per la revisione e download dei dati del sito, identificazione dei visitatori, esecuzione di analisi e ricerche di mercato;

  • Legittimo interesse dell’interessato o del titolare del trattamento dei dati: per il contatto con il cliente.

2.2. Categorie di soggetti ai quali i Dati possono essere comunicati

Per il perseguimento delle finalità descritte al precedente paragrafo 2.1, SALUMIFICIO MEZZALUNA potrebbe avere la necessità di comunicare i Dati conferiti dall’Utente, a soggetti terzi appartenenti alle seguenti categorie: agenti e/o concessionari di zona dei prodotti commercializzati da SALUMIFICIO MEZZALUNA; soggetti che svolgono servizi bancari, finanziari, assicurativi; autorità ed organi di vigilanza e controllo ed in generale soggetti, pubblici o privati, rivestenti qualità di Pubblici ufficiali od incaricati di pubblico servizio; soggetti che effettuano servizi di acquisizione, lavorazione ed elaborazione dati necessari per l'esecuzione delle disposizioni ricevute dalla clientela; soggetti che forniscono servizi per la gestione dei sistemi informatici ed informativi di SALUMIFICIO MEZZALUNA e delle reti di telecomunicazioni (ivi inclusa la posta elettronica); incaricati alla sicurezza IT e manutenzione; soggetti che svolgono attività di trasmissione, imbustamento, trasporto e smistamento delle comunicazioni con gli Utenti; soggetti che svolgono attività di archiviazione della documentazione e data entry; soggetti che svolgono attività di assistenza alla clientela; studi e società nell'ambito di rapporti di assistenza e consulenza.

Con riferimento ai Dati loro comunicati, i soggetti appartenenti alle categorie sopra riportate potranno operare, a seconda dei casi, in totale autonomia come distinti titolari del trattamento, oppure, in qualità di responsabili o incaricati del trattamento.

Al contempo, i Dati potranno, inoltre, essere comunicati agli ulteriori responsabili del trattamento eventualmente nominati da SALUMIFICIO MEZZALUNA nonché a dipendenti o collaboratori in qualità di incaricati al trattamento, sempre per le finalità indicate nel precedente paragrafo 2.1.

3. DOVE TRATTIAMO I SUOI DATI?

I trattamenti connessi ai servizi web di questo sito hanno luogo presso la predetta sede della SALUMIFICIO MEZZALUNA e sono curati solo da personale tecnico responsabile o incaricato del trattamento, oppure da eventuali responsabili o incaricati di occasionali operazioni di manutenzione.

4. I SUOI DATI VENGONO TRASFERITI ALL’ESTERO?

SALUMIFICIO MEZZALUNA attualmente tratta i Suoi dati senza trasferirli in paesi esteri.

La normativa sulla privacy consente il trasferimento dei dati personali all'estero previo consenso dell'utente o laddove sussista un'altra giustificazione di legge e sia garantito un adeguato livello di protezione dei dati.

SALUMIFICIO MEZZALUNA si impegna a garantire che qualora i dati siano trasferiti all'estero, ciò avvenga nel pieno rispetto dei principi e requisiti di legge locali e dell'Unione Europea, e che siano adottate idonee misure di sicurezza per la protezione dei dati personali in tali paesi/territori.

5. COME VENGONO TRATTATI I SUOI DATI E PER QUANTO TEMPO?

I dati personali sono trattati con strumenti automatizzati per il tempo strettamente necessario a conseguire gli scopi per cui sono stati raccolti. Specifiche misure di sicurezza sono osservate per prevenire la perdita dei dati, usi illeciti o non corretti ed accessi non autorizzati.

Nel caso di richiesta di contatto, effettuata attraverso gli strumenti presenti nel sito, i Suoi dati personali saranno trattati per il periodo strettamente necessario per dare seguito alla Sua richiesta ed esecuzione delle eventuali attività ed operazioni derivanti dall’oggetto della stessa.

Qualora il trattamento avvenga in base a previsioni di Legge o a fronte di un interesse legittimo Nostro o di terzi, il trattamento dei Suoi dati personali sarà esclusivamente limitato al tempo strettamente necessario al conseguimento delle finalità per cui i dati sono stati trattati.

6. QUALI SONO I SUOI DIRITTI?

Nella Sua qualità di interessato, potrà esercitare, utilizzando le modalità indicate nel paragrafo “ESERCIZIO DEI DIRITTI DELL'INTERESSATO”, i diritti previsti dal Regolamento ed in particolare:

  1. ottenere la conferma dell'esistenza o meno di dati personali che La riguardano, anche se non ancora registrati, e la loro comunicazione in forma intelligibile;

  2. ottenere l'indicazione: a) dell'origine dei dati personali; b) delle finalità e modalità del trattamento; c) della logica applicata in caso di trattamento effettuato con l'ausilio di strumenti elettronici; d) degli estremi identificativi del titolare, dei responsabili e del rappresentante designato ai sensi dell'art. art. 3, comma 1, GDPR; e) dei soggetti o delle categorie di soggetti ai quali i dati personali possono essere comunicati o che possono venirne a conoscenza in qualità di rappresentante designato nel territorio dello Stato, di responsabili o incaricati;

  3. ottenere: a) l'aggiornamento, la rettificazione ovvero, quando vi ha interesse, l'integrazione dei dati; b) la cancellazione, la trasformazione in forma anonima o il blocco dei dati trattati in violazione di legge, compresi quelli di cui non è necessaria la conservazione in relazione agli scopi per i quali i dati sono stati raccolti o successivamente trattati; c) l'attestazione che le operazioni di cui alle lettere a) e b) sono state portate a conoscenza, anche per quanto riguarda il loro contenuto, di coloro ai quali i dati sono stati comunicati o diffusi, eccettuato il caso in cui tale adempimento si rivela impossibile o comporta un impiego di mezzi manifestamente sproporzionato rispetto al diritto tutelato;

  4. opporsi, in tutto o in parte: a) per motivi legittimi al trattamento dei dati personali che La riguardano, ancorché pertinenti allo scopo della raccolta; b) al trattamento di dati personali che La riguardano a fini di invio di materiale pubblicitario o di vendita diretta o per il compimento di ricerche di mercato o di comunicazione commerciale, mediante l’uso di sistemi automatizzati di chiamata senza l’intervento di un operatore mediante e-mail e/o mediante modalità di marketing tradizionali mediante telefono e/o posta cartacea. Si fa presente che il diritto di opposizione dell’interessato, esposto al precedente punto b), per finalità di marketing diretto mediante modalità automatizzate si estende a quelle tradizionali e che comunque resta salva la possibilità per l’interessato di esercitare il diritto di opposizione anche solo in parte. Pertanto, l’interessato può decidere di ricevere solo comunicazioni mediante modalità tradizionali ovvero solo comunicazioni automatizzate oppure nessuna delle due tipologie di comunicazione.

Ove applicabili, potrà altresì esercitare i diritti di cui agli artt. da 15 a 22 del GDPR (Diritto di rettifica, diritto all’oblio, diritto di limitazione di trattamento, diritto alla portabilità dei dati, diritto di opposizione), nonché il diritto di reclamo all’Autorità Garante.

7. QUALI DATI TRATTIAMO?

7.1. Dati di navigazione

I sistemi informatici e le procedure software preposte al funzionamento di questo sito web acquisiscono, nel corso del loro normale esercizio, alcuni dati personali la cui trasmissione è implicita nell'uso dei protocolli di comunicazione di Internet. Si tratta di informazioni che non sono raccolte per essere associate a interessati identificati, ma che per loro stessa natura potrebbero, attraverso elaborazioni ed associazioni con dati detenuti da terzi, permettere di identificare gli utenti. In questa categoria di dati rientrano gli indirizzi IP o i nomi a dominio dei computer utilizzati dagli utenti che si connettono al sito, gli indirizzi in notazione URI (Uniform Resource Identifier) delle risorse richieste, l'orario della richiesta, il metodo utilizzato nel sottoporre la richiesta al server, la dimensione del file ottenuto in risposta, il codice numerico indicante lo stato della risposta data dal server (buon fine, errore, ecc.) ed altri parametri relativi al sistema operativo e all'ambiente informatico dell'utente. Questi dati vengono utilizzati al solo fine di ricavare informazioni statistiche anonime sull'uso del sito e per controllarne il corretto funzionamento e vengono cancellati immediatamente dopo l'elaborazione. I dati potrebbero essere utilizzati per l'accertamento di responsabilità in caso di ipotetici reati informatici ai danni del sito.

7.2. Dati forniti volontariamente dall'utente

Mediante l’utilizzo del servizio contatti integrato nel presente sito o agli indirizzi indicati su questo sito, SALUMIFICIO MEZZALUNA raccoglierà e conserverà i dati ricevuti, ivi incluso l’indirizzo e-mail, per il tempo necessario per rispondere alle richieste, ai fini dello scambio di informazioni o di contatti.

Specifiche informative di sintesi verranno progressivamente riportate o visualizzate nelle pagine del sito predisposte per particolari servizi a richiesta o per particolari categorie di dati.

7.3. Cookies

Per informazioni in merito alla Policy sui cookies adottata si consulti l’informativa specifica. 

8. SALUMIFICIO MEZZALUNA TRATTA DATI RELATIVI AI MINORI?

Come regola generale, non raccogliamo intenzionalmente dati personali riguardanti minori. Qualora venga a nostra conoscenza il fatto di aver inavvertitamente raccolto dati personali di tali soggetti, agiremo in modo da eliminare tali dati il più presto possibile, eccetto laddove la legge applicabile richieda di conservarli.

9. FACOLTATIVITÀ DEL CONFERIMENTO DEI DATI

A parte quanto specificato per i dati di navigazione, l'utente è libero di fornire i dati personali secondo quanto predisposto nel sito. Il loro mancato conferimento può comportare l'impossibilità di ottenere quanto richiesto. Per completezza va ricordato che in alcuni casi (non oggetto dell'ordinaria gestione di questo sito) l'Autorità può richiedere notizie e informazioni ai sensi dell’art. 58 Regolamento e dell'art 157 del D.lgs. n. 196/2003 e s.m.i., ai fini del controllo sul trattamento dei dati personali. In questi casi la risposta è obbligatoria a pena di sanzione amministrativa.

10. REDIRECT TRAMITE SOCIAL PLUG-IN

È possibile utilizzare durante la navigazione i c.d. social plug-in. I social plug-in sono speciali strumenti che permettono di incorporare le funzionalità del social network direttamente all’interno del Sito (per es. la funzione “mi piace” di Facebook).

Tutti i social plug-in presenti nel Sito sono contrassegnati dal rispettivo logo di proprietà della piattaforma di social network.

Quando si visita una pagina del Sito e si interagisce con il plug-in (per es. cliccando il pulsante “mi piace”) o si decide di lasciare un commento, le corrispondenti informazioni vengono trasmesse dal browser direttamente alla piattaforma di social network (in questo caso Facebook) e da questo memorizzate.

Per informazioni sulle finalità, il tipo e le modalità di raccolta, elaborazione, utilizzo e conservazione dei dati personali da parte della piattaforma di social network, nonché per le modalità attraverso cui esercitare i propri diritti, si prega di consultare la privacy policy del relativo social network.

11. COLLEGAMENTO VERSO SITI TERZI

Dai nostri siti potrebbe essere possibile collegarsi mediante appositi link verso altri siti web di terzi.

SALUMIFICIO MEZZALUNA non controlla né compie operazioni di monitoraggio di tali siti web e dei loro contenuti.

I nostri siti forniscono dei link a questi siti unicamente per facilitare l’Utente nella ricerca e nella propria navigazione e per agevolare il collegamento ipertestuale su Internet verso altri siti.

L’attivazione dei link non comporta alcuna raccomandazione o segnalazione di SALUMIFICIO MEZZALUNA per l’accesso e la navigazione in questi siti, né alcuna garanzia circa i loro contenuti, i servizi o i beni da questi forniti e venduti agli Utenti.

Si declina, pertanto, qualsiasi responsabilità in merito ai contenuti di questi siti e delle regole dagli stessi adottate, anche con riguardo alla protezione dei dati personali ed al relativo trattamento in occasione della navigazione all’interno dei siti in questione.

12. UTILIZZO E MODALITÀ DI TRATTAMENTO DEI DATI

12.1. Dati raccolti in rete

A seguito della consultazione di questo sito possono essere trattati dati relativi a persone identificate o identificabili.

Il conferimento dei dati è facoltativo, tuttavia gli stessi potrebbero in alcuni casi essere indispensabili per lo svolgimento di attività specifiche e pertanto, il mancato conferimento, comporta per la SALUMIFICIO MEZZALUNA un impedimento alla fornitura di servizi ed informazioni.

Il mancato conferimento di tutti i dati eccetto quelli che non siano riconducibili ad obblighi legali, fiscali e contrattuali sarà valutato dallo scrivente di volta in volta e determinerà le conseguenti decisioni, rapportate all'importanza per lo scrivente dei dati richiesti e non conferiti.

In particolare, per le finalità definite al punto "7.2. Dati forniti volontariamente dall'utente", potrà essere richiesto di esprimere il libero ed informato consenso al trattamento dei dati, tramite specifiche funzionalità redatte singolarmente per ogni trattamento previsto

I dati personali potranno essere comunicati dal Titolare esclusivamente per il conseguimento delle specifiche finalità indicate nella presente informativa a soggetti interni e esterni alla propria organizzazione, i quali tratteranno i Suoi dati in conformità alle istruzioni ricevute dalla Società in qualità di responsabili, di incaricati, di amministratore di sistema o in totale autonomia, come distinti Titolari.

I soggetti interni sono i responsabili o incaricati del trattamento appartenenti alla Area amministrazione e contabilità aziendale.

I soggetti esterni sono i collaboratori esterni quali: responsabili o incaricati del trattamento, servizi postali e di spedizione, istituti bancari, studi legali, studi di consulenza contabile e fiscale, servizi di gestione dei sistemi informativi, servizi di manutenzione dei sistemi informativi, nonché tutti i soggetti cui la facoltà di accesso ai dati e/o l'obbligo di comunicazione è riconosciuta in forza di provvedimenti normativi o dell'autorità giudiziaria.

Nessun dato viene comunicato o diffuso se non espressamente specificato nelle informative redatte per specifici trattamenti per cui verrà richiesto di esprimere esplicito e separato consenso all’interessato.

Parimenti, qualora risultasse necessaria l’acquisizione di dati sensibili verrà richiesto di fornire esplicito e separato consenso all’interessato.

I dati tecnici all’accesso al Sito, nonché quelli raccolti dalle eventuali e-mail da Lei inviate, non saranno, in ogni caso, comunicati a terzi, né saranno oggetto di diffusione.

12.2. Dati raccolti per l’esecuzione dei servizi offerti dal nostro sito

La raccolta ed il trattamento dei dati personali dell’Utente avverranno nel rispetto dei principi generali di necessità, correttezza, pertinenza e non eccedenza ed in particolare il trattamento dei dati avverrà per:

  1. rispondere a domande e fornire le informazioni richieste dall’Utente utilizzando i form presenti nel sito;

  2. i trattamenti necessari ed indispensabili di carattere operativo, gestionale, contabile e di altra natura, in particolare alcuni dati saranno utilizzati, se necessario, per le registrazioni e le comunicazioni obbligatorie per legge;

  3. previo espresso consenso dell’Utente, anche per finalità funzionali ad attività commerciale/promozionale quali comunicazioni commerciali, vendita, invio di materiale pubblicitario o per il compimento di ricerche di mercato.

13. ESERCIZIO DEI DIRITTI DELL'INTERESSATO

L'interessato in ogni momento potrà esercitare nei confronti del Titolare del trattamento i diritti previsti dagli artt. da 15 a 22 del Regolamento, rivolgendosi a Salumificio Nerino Mezzaluna S.n.c. di Marco e Paola Mezzaluna con sede legale e sede operativa in Contrada S. Girolamo, 3 - 63900 Fermo (FM), tel. + 39 0734 629128, e-mail: info@salumificiomezzaluna.it.

14. MODIFICHE

SALUMIFICIO MEZZALUNA si riserva di modificare o semplicemente aggiornare il contenuto della presente Informativa sulla Privacy, in parte o completamente, anche a causa di variazioni della normativa applicabile. SALUMIFICIO MEZZALUNA La informerà di tali variazioni non appena verranno introdotte ed esse saranno vincolanti non appena pubblicate sul sito web. La invitiamo quindi a visitare con regolarità questa sezione per prendere cognizione della più recente ed aggiornata versione della Informativa sulla Privacy in modo da essere sempre aggiornato sui dati raccolti e sull’uso che ne fa SALUMIFICIO MEZZALUNA

Ultimo aggiornamento 10 Febbraio 2023
 

INFORMATIVA GENERALE PER I CLIENTI E FORNITORI.

Desideriamo informarLa che Salumificio Nerino Mezzaluna S.n.c. di Marco e Paola Mezzaluna (d’ora in poi anche SALUMIFICIO MEZZALUNA) procederà al trattamento dei Suoi dati nel rispetto delle disposizioni di cui al Regolamento UE 2016/679 (“Regolamento” o “GDPR”); tale trattamento sarà quindi improntato ai principi di correttezza, liceità e trasparenza e di tutela della Vostra riservatezza e dei Vostri diritti. Il Titolare del trattamento è Salumificio Nerino Mezzaluna S.n.c. di Marco e Paola Mezzaluna, con sede legale e sede operativa in Contrada S. Girolamo, 3 - 63900 Fermo (FM).

Pertanto, ai sensi del Regolamento, Le forniamo le seguenti informazioni:

CHI È IL TITOLARE DEL TRATTAMENTO?

Titolare del trattamento è Salumificio Nerino Mezzaluna S.n.c. di Marco e Paola Mezzaluna, con sede legale ed operativa in Contrada S. Girolamo, 3 - 63900 Fermo (FM).

QUAL’È LA BASE GIURIDICA DEL TRATTAMENTO DEI SUOI DATI?

I Suoi dati verranno trattati per adempimenti contrattuali.

COME VENGONO TRATTATI I SUOI DATI?

I dati da Voi forniti verranno trattati per le seguenti finalità ed il trattamento degli stessi è necessario ai fini dell’esecuzione degli accordi commerciali in essere tra Voi e la Società:

  1. esecuzione degli obblighi derivanti dai rapporti contrattuali posti in essere fra Voi e la Società;

  2. adempimenti di carattere amministrativo e contabile (gestione/evasione degli ordini, corrispondenza, fatturazione, ecc.) connessi ai citati rapporti contrattuali;

  3. adempimenti di obblighi derivanti dalla legge, regolamenti e, in generale, dalla normativa di volta in volta applicabile, anche comunitaria.

Il trattamento sarà effettuato con l’ausilio di strumenti telematici, cartacei ed informatici.

Il conferimento dei dati è obbligatorio per il conseguimento delle finalità di cui sopra.
L'eventuale rifiuto di fornire i dati richiesti o la loro inesattezza potrebbe comportare la mancata o parziale esecuzione degli incarichi affidati alla Società e/o l’impossibilità di proseguire il rapporto posto in essere con la stessa.

I dati non saranno oggetto di diffusione. Saranno accessibili ai dipendenti della Società incaricati del trattamento per adempiere alle finalità di cui ai punti (a), (b) e (c) che precedono; potranno essere comunicati a terzi, inclusi i nostri partner commerciali e fornitori di servizi autorizzati, esclusivamente per finalità amministrative e contabili connesse ai citati rapporti contrattuali instaurati con la Società e per poter meglio adempiere agli obblighi derivanti da tali rapporti.

La informiamo che i Suoi dati non saranno trasferiti all’estero.

Potranno inoltre essere comunicati/resi accessibili ai soggetti ai quali verrà affidato il servizio di manutenzione/sviluppo del nostro sistema informatico per i tempi necessari all’esecuzione di tale servizio.
I Suoi dati verranno conservati dalla nostra Società per il periodo di tempo necessario a garantire il corretto adempimento dei citati obblighi contrattuali, salva la necessità di conservazione per un periodo più lungo in osservanza della normativa, anche contabile, applicabile.

Lei ha diritto in ogni momento, di conoscere quali dati siano in possesso della Società e di come siano utilizzati in conformità di quanto previsto dall’articolo 13, comma 2, lettera (b) del Regolamento UE. Per maggiori informazioni circa i diritti da Lei esercitabili ai sensi del Regolamento e del Codice Privacy, e in generale circa il trattamento dei Suoi dati personali effettuato tramite il presente sito web, La invitiamo a consultare il successivo paragrafo “Diritti dell’interessato”.

DIRITTI DELL'INTERESSATO

Ai sensi dell’articolo 13, comma 2, lettere (b) e (d) del Regolamento, La informiamo che:

  1. Lei ha il diritto di chiedere alla Società quale titolare del trattamento l'accesso ai dati personali e di fare aggiornare, integrare, rettificare o cancellare tutti i dati forniti, di chiedere la trasformazione in forma anonima o il blocco dei medesimi dati trattati in violazione di legge, di opporsi al loro trattamento per motivi legittimi e di chiedere la limitazione del loro trattamento;

  2. Lei è altresì titolare di tutti i diritti di cui agli articoli 15-22 del Regolamento (diritto di rettifica, diritto alla cancellazione – c.d. “diritto all’oblio” - diritto alla limitazione del trattamento, diritto alla portabilità dei dati, diritto di opposizione);

  3. Lei ha il diritto di proporre un reclamo al Garante per la protezione dei dati personali, seguendo le procedure e le indicazioni pubblicate sul sito web ufficiale dell’Autorità sul sito internet www.garanteprivacy.it.

Inoltre, portiamo alla Sua particolare attenzione il Suo diritto di opporsi alle nostre eventuali attività di marketing “diretto”, e cioè all’invio di e-mail, sms, contatti telefonici, posta ordinaria, ecc. ed eventualmente, se del caso, alla connessa profilazione.

ESERCIZIO DEI DIRITTI DELL'INTERESSATO

L'interessato in ogni momento potrà esercitare nei confronti del Titolare del trattamento i diritti previsti dagli artt. da 15 a 22 del Regolamento, rivolgendosi a Salumificio Nerino Mezzaluna S.n.c. di Marco e Paola Mezzaluna con sede legale e sede operativa in Contrada S. Girolamo, 3 - 63900 Fermo (FM), tel. + 39 0734 629128, e-mail: info@salumificiomezzaluna.it.

MODIFICHE

SALUMIFICIO MEZZALUNA si riserva di modificare o semplicemente aggiornare il contenuto della presente Informativa sulla Privacy, in parte o completamente, anche a causa di variazioni della normativa applicabile. SALUMIFICIO MEZZALUNA La informerà di tali variazioni non appena verranno introdotte ed esse saranno vincolanti non appena pubblicate sul sito web.

SALUMIFICIO MEZZALUNA La invita quindi a visitare con regolarità questa sezione per prendere cognizione della più recente ed aggiornata versione della Informativa sulla Privacy in modo da essere sempre aggiornato sui dati raccolti e sull’uso che ne fa SALUMIFICIO MEZZALUNA.

 

Ultimo aggiornamento 10 Febbraio 2023